Beaujolais
Viser alle 4 resultater
Christophe Pacalet, Les Marcellins 10 liter, 2021, (Beaujolais/FR)
At tilbyde dig en årgang 2021 fra Christophe, når han har mistet de fleste af sine druer til haglen, det havde vi ærlig talt ikke regnet med. Men med Christophe svigter ikke sine kunder, så det kommer nu dig til fordel. Det er en “vin de France” og ikke en Beaujolais-Villages eller Fleurie, selvom det er området som den er hjemhørende i. Selv om de fleste ville dømme vinen til at være en ultralet sommer-Gamay, så er den 100% på den forhodlsvis nye druesort Marselan. Tak for det! Sikke en juice! En nuttet næse, en luftig mund fuld af let syrlige røde frugter, friskhed og længde jeg er sikker på at onkel Marcel (Lapierre, som Christophe skabte sit domaine sammen med) må være pokkers stolt af sin protegé, da han smagte denne vin.
At tilbyde dig en årgang 2021 fra Christophe, når han har mistet de fleste af sine druer til haglen, det havde vi ærlig talt ikke regnet med. Men med Christophe svigter ikke sine kunder, så det kommer nu dig til fordel. Det er en “vin de France” og ikke en Beaujolais-Villages eller Fleurie, selvom det er området som den er hjemhørende i. Selv om de fleste ville dømme vinen til at være en ultralet sommer-Gamay, så er den 100% på den forhodlsvis nye druesort Marselan. Tak for det! Sikke en juice! En nuttet næse, en luftig mund fuld af let syrlige røde frugter, friskhed og længde jeg er sikker på at onkel Marcel (Lapierre, som Christophe skabte sit domaine sammen med) må være pokkers stolt af sin protegé, da han smagte denne vin.
Christophe Pacalet, Les Marcellins 5 liter, 2021, (Beaujolais/FR)
At tilbyde dig en årgang 2021 fra Christophe, når han har mistet de fleste af sine druer til haglen, det havde vi ærlig talt ikke regnet med. Men med Christophe svigter ikke sine kunder, så det kommer nu dig til fordel. Det er en “vin de France” og ikke en Beaujolais-Villages eller Fleurie, selvom det er området som den er hjemhørende i. Selv om de fleste ville dømme vinen til at være en ultralet sommer-Gamay, så er den 100% på den forhodlsvis nye druesort Marselan. Tak for det! Sikke en juice! En nuttet næse, en luftig mund fuld af let syrlige røde frugter, friskhed og længde jeg er sikker på at onkel Marcel (Lapierre, som Christophe skabte sit domaine sammen med) må være pokkers stolt af sin protegé, da han smagte denne vin.
At tilbyde dig en årgang 2021 fra Christophe, når han har mistet de fleste af sine druer til haglen, det havde vi ærlig talt ikke regnet med. Men med Christophe svigter ikke sine kunder, så det kommer nu dig til fordel. Det er en “vin de France” og ikke en Beaujolais-Villages eller Fleurie, selvom det er området som den er hjemhørende i. Selv om de fleste ville dømme vinen til at være en ultralet sommer-Gamay, så er den 100% på den forhodlsvis nye druesort Marselan. Tak for det! Sikke en juice! En nuttet næse, en luftig mund fuld af let syrlige røde frugter, friskhed og længde jeg er sikker på at onkel Marcel (Lapierre, som Christophe skabte sit domaine sammen med) må være pokkers stolt af sin protegé, da han smagte denne vin.
Karim Vionnet, Beaujolais-Villages, 3 litres, 2020 (Beaujolais-Villages/FR)
Ligesom sine venner Lapierre, Pacalet og Métras, så er Karim Vionnet er en af de helt store vimagere, og personligheder, i det højt respekterede vinområde Beaujolais.
Denne Beaujolais-Villages er et rigtig godt eksempel på, hvorfor at han er efterspurgt i hele verden for sine fine og dybe vine på Gamay.
Ligesom sine venner Lapierre, Pacalet og Métras, så er Karim Vionnet er en af de helt store vimagere, og personligheder, i det højt respekterede vinområde Beaujolais.
Denne Beaujolais-Villages er et rigtig godt eksempel på, hvorfor at han er efterspurgt i hele verden for sine fine og dybe vine på Gamay.
Christophe Pacalet, Beaujolais-Villages, 2022 (Beaujolais-Villages/FR)
#Ny årgang
Denne Beaujolais-Village 2022 fra Christophe Pacalet er nok en af de bedste vine vi nogle sinde har haft i vores kælder.
En nærmest grådig næse af moreller, vilde jordbær og syren. I munden er den fløjlsblød, i perfekt balance, med friskhed og silkebløde tanniner. Masser af frugt med en diskret røget note. Det er tæt på ren magi. Hvis jeg kun måtte drikke en vin, så tror jeg faktisk at det skulle være den her….
#Ny årgang
Denne Beaujolais-Village 2022 fra Christophe Pacalet er nok en af de bedste vine vi nogle sinde har haft i vores kælder.
En nærmest grådig næse af moreller, vilde jordbær og syren. I munden er den fløjlsblød, i perfekt balance, med friskhed og silkebløde tanniner. Masser af frugt med en diskret røget note. Det er tæt på ren magi. Hvis jeg kun måtte drikke en vin, så tror jeg faktisk at det skulle være den her….