Bordeaux
Viser alle 3 resultater
Clos Grange-Vieille (Brice-Alban Roualec), Cuvée terroir, 2021 (Bordeaux, Médoc/FR)
3 hektar, 2 heste, vinstokke skånet for kemikalier siden deres fødsel for 50 år siden, 15 års biodynamik og nu uden tilsat sulfit; eller hele Brice-Alban’s kunst til at sætte Médoc tilbage på kortet over naturlige vine (og samtidig tilhængere af Bordeaux-baskere). Cabernet sauvignon for struktur og friskhed, merlot for fløjl, korte macerationer, der tæmmer tanninerne og lader en stor frugt bryde frem på aromaer af viol, solbær, brombær, søde kirsebær … uden at glemme, som det bør være i Médoc, en lang og lækker mentol/ eukalyptus finish. Alt er perfekt, herunder den meget lave pris, hvilket gør denne store vin fra Bordeaux Frankrig til en af vores store favoritter lige nu.
3 hektar, 2 heste, vinstokke skånet for kemikalier siden deres fødsel for 50 år siden, 15 års biodynamik og nu uden tilsat sulfit; eller hele Brice-Alban’s kunst til at sætte Médoc tilbage på kortet over naturlige vine (og samtidig tilhængere af Bordeaux-baskere). Cabernet sauvignon for struktur og friskhed, merlot for fløjl, korte macerationer, der tæmmer tanninerne og lader en stor frugt bryde frem på aromaer af viol, solbær, brombær, søde kirsebær … uden at glemme, som det bør være i Médoc, en lang og lækker mentol/ eukalyptus finish. Alt er perfekt, herunder den meget lave pris, hvilket gør denne store vin fra Bordeaux Frankrig til en af vores store favoritter lige nu.
Château Peybonhomme, La Cox, 2021 (Blaye-Côtes-de-Bordeaux/FR)
Demeter-certificerede biodynamiske vinmarker er sjældne i Bordeaux-regionen, især når de har eksisteret i 20 år! Vi er derfor meget glade for at kunne tilbyde denne sjældne, rene og utroligt generøse Merlot. Stor frugt, i en 5-liters Bag-In-Box, til alle lejligheder.
Demeter-certificerede biodynamiske vinmarker er sjældne i Bordeaux-regionen, især når de har eksisteret i 20 år! Vi er derfor meget glade for at kunne tilbyde denne sjældne, rene og utroligt generøse Merlot. Stor frugt, i en 5-liters Bag-In-Box, til alle lejligheder.
Château Cajus (Pierre og Suzanne Veyron), Rouge, 2020 (Bordeaux/FR)
Dette er er rigtig dejlig ”hverdagsvin” fra Bordeaux. Ikke lageret på egetræsfade, men derimod en rigtig frugtagtig, frisk og smidig vin. Den passer fantastisk godt til rigtig mange hverdagsretter, så en vin der er som skabt til bag-in-box.
Dette er er rigtig dejlig ”hverdagsvin” fra Bordeaux. Ikke lageret på egetræsfade, men derimod en rigtig frugtagtig, frisk og smidig vin. Den passer fantastisk godt til rigtig mange hverdagsretter, så en vin der er som skabt til bag-in-box.