Spanien

Velkommen til Spanien på en helt ny måde! Til Bodega Marsilea. Denne økologiske hvidvin, der er fremstillet i 1000 meters højde i bakkerne over Valencia, på den oprindelige Verdejo-druesort, er en autentisk oplevelse… Næsen dykker os ned i hjertet af en fantastisk duft af friskklippede urter og vilde blomster (timian, røllike, citronmelisse, ensian…). Og i munden kommer citrusfrugterne i forgrunden: citron, bergamot, lime og kumquat kombineres for at give os en meget livlig, salt og næsten tørstslukkende saft, der er langt væk fra de fordomme som nogle kunne have om iberiske hvidvine. Alt dette til en uovertruffen pris. Bravo Sebastián for denne fantastiske introduktion til Verdejo!